Cumpleaños de Uriel
domingo, 6 de julio de 2008
El miércoles 2 de Julio fue el cumpleaños de Uriel, nos invitó a comer a su casa, llegamos Tello, Julio y yo; al final se unieron los demás.
Empezamos con un chela cuando llegamos, de ahi siguió un consomé de pollo, otra chela, después, lo mejor de la comida, un señor coloradito con frijol blanco y cámaron seco, no no, que ricura, no repetí porque todavía venía un verde con pollo que queria probar, nada despreciable...pero como dijera el Tello, "estaba muy light"...
Después de la comida, la cerveza no dejó de circular, el mezcal y un curadito de caña de Totontepec.
Pero ese dia no fue todo, porque Claudia Arnaud también cumplió años, así que de casa de Uriel nos fuimos a la fiesta de Claudia...llegando me dieron una tlayuda* con cecina, buenísima, el guacamole estaba put...
* "Tortilla" típica de Oaxaca, más de 30 cm de diámetro no es ni blanda ni tostada, tiene un ligero gusto a quemado, indetectable para muchos.
